A che ora comincia e finisce il sabato?
La tavola è pronta, il telefono sta per finire a faccia in giù in un cassetto e qualcuno pone l'unica domanda alla quale nessuno nella stanza sa rispondere senza fare una ricerca: a che ora, esattamente?
A che ora comincia il sabato? Al tramonto — nel luogo in cui ti trovi, il venerdì. Non alle sei e non a un'ora annotata una volta in gennaio per tutto l'anno. Il settimo giorno si apre quando il Sole scende al tuo indirizzo, quindi si sposta di settimana in settimana e differisce dall'orario di un amico che vive trecento chilometri più a ovest. Si chiude al tramonto della sera seguente, il sabato, anche se molte famiglie scelgono di aspettare più a lungo.
Prima due precisazioni. Tutto ciò che segue usa la settimana ordinaria, dal venerdì sera al sabato sera — se coincida con lo stesso settimo giorno contato da un calendario sacro è discusso in il sabato è sabato o domenica. Inoltre, Day 4 non calcola il tuo tramonto locale. Né in modo approssimativo, né come impostazione attivabile. Il minuto proviene da un'altra fonte, e gran parte di questo articolo spiega come ottenerlo correttamente.
A che ora comincia il sabato? Chiedilo al tuo orizzonte
Il tramonto è un momento definito con precisione, e questa è una buona notizia: qualcuno ha già svolto la parte difficile. L'Osservatorio Navale degli Stati Uniti lo colloca nell'istante in cui il centro del Sole si trova 50 minuti d'arco sotto l'orizzonte — il raggio del Sole, circa 16 minuti d'arco, più approssimativamente 34 minuti dovuti alla rifrazione atmosferica. L'aria piega la luce. Il Sole che vedi appoggiato all'orizzonte, geometricamente, è già scomparso, e le tavole ne tengono conto.
Ciò che nessuna tavola gestisce è il punto in cui ti trovi. Ogni orario di inizio del sabato dipende dalla località, e la località è la tua strada, non il tuo Paese. I fusi orari hanno forme politiche, non solari — la Spagna adotta l'Ora dell'Europa Centrale pur trovandosi pressappoco alla longitudine della Gran Bretagna — e persino dentro un fuso ordinario il tramonto può differire di quasi un'ora tra i margini orientale e occidentale. A questo si aggiunge il tuo profilo dell'orizzonte: il tramonto della tavola appartiene a una spiaggia ideale, mentre probabilmente hai davanti una collina.
La provenienza del numero conta meno di quanto si tema. Un almanacco, il servizio di dati solari dell'Osservatorio Navale, l'app meteo già presente sul telefono: tutti applicano la stessa geometria alle tue coordinate e arrivano entro uno o due minuti l'uno dall'altro. Usa quello che aprirai davvero un venerdì pomeriggio. Il confronto tra app distingue gli strumenti che svolgono bene il compito da quelli che, senza dirlo, ti consegnano l'usanza di qualcun altro.
Le sei sono una convenzione, e conviene chiamarla così
Le sei sono ordinate, e l'ordine conta quando si cerca di far fermare un'intera casa. Nessuna consultazione, nessuna tavola, la stessa ora in luglio e in gennaio. Vicino all'equatore si avvicina alla realtà.
Quasi ovunque altrove, no. Il Sole tramonta intorno alle sei soltanto dove il giorno dura quasi dodici ore e l'orologio rappresenta onestamente la longitudine; le due condizioni coincidono di rado. A Londra, alla fine di giugno, il Sole tramonta poco dopo le nove, quindi una regola delle sei apre il settimo giorno più di tre ore prima che il Sole abbia qualcosa a che fare con esso; in dicembre, più di due ore dopo.
Quando si chiede se il sabato cominci al tramonto o alle 18, entrambe le regole sono in uso, ma soltanto una guarda il Sole. Vale la pena dirlo chiaramente, senza farne una gara. Le famiglie che mantengono un'ora fissa in genere sanno che si tratta di una convenzione e la conservano per il valore della routine. Altre ritengono che il confine appartenga al Sole perché la Scrittura gli ha assegnato quel compito: «Da una sera all'altra celebrerete il vostro sabato». — Levitico 23:32. La lettura che fa cominciare il giorno all'alba dagli stessi testi è presentata in il giorno biblico comincia al tramonto. Questo articolo non fa da arbitro.
Il limite finale e i margini aggiunti
A che ora finisce il sabato? Di nuovo al tramonto, circa ventiquattro ore dopo. Non esattamente: tramonti consecutivi si spostano di un minuto o poco più, con la massima rapidità vicino agli equinozi, quindi l'ora stampata per il sabato non sarà identica a quella del venerdì.
La pratica ebraica aggiunge un margine a entrambe le estremità, che conviene riconoscere anche se non è la propria usanza. All'inizio, le candele si accendono prima del tramonto anziché in quell'istante — più comunemente 18 minuti prima, fino a 40 a Gerusalemme. Il nome, tosefet Shabbat, significa aggiungere al sabato: il margine rende il confine generoso, non stretto. Alla fine, il segnale più antico sono tre stelle medie; poiché nessuno concorda sulla grandezza di una stella media, i calendari trasformano l'attesa in aritmetica: secondo uno standard diffuso, il calare della notte arriva quando il Sole è 8,5 gradi sotto l'orizzonte; altri contano minuti fissi dal tramonto, fino ai 72 di Rabbeinu Tam.
Questo risponde anche all'altra domanda: quanto dura il sabato, 24 ore? Contato da Sole a Sole, più o meno. Osservato con questi margini, si avvicina a venticinque. Sono usanze di una tradizione, esposte perché tu le riconosca e non consegnate come obblighi; come osservare il sabato affronta ciò che si costruisce dentro quel confine.
Ora legale, nuvole fitte e un aereo a 10.600 metri
Quando cambiano gli orologi, al Sole non accade nulla. Si sposta soltanto l'etichetta dell'ora — ed è quella che la tavola stampa. Nel fine settimana del cambio, il tramonto del venerdì sembra quindi un'ora più tardi o prima rispetto al venerdì precedente, e chi procede a memoria sbaglia di un'ora. Negli Stati Uniti gli orologi avanzano la seconda domenica di marzo e tornano indietro la prima domenica di novembre, mentre Arizona e Hawaii non cambiano. Nell'Unione Europea il passaggio avviene le ultime domeniche di marzo e ottobre, e la proposta, da tempo discussa, di abolirlo non è stata adottata. Stesso Sole, etichetta diversa. L'intera regola per il sabato e l'ora legale sta in una riga: quella settimana ricontrolla il tramonto stampato.
Le nuvole non cambiano nulla, perché l'ora deriva dalla geometria del Sole, non dalla possibilità di vederlo. Il viaggio è più interessante. Il tramonto appartiene al terreno sotto i piedi, quindi guidare verso ovest lo rimanda davvero. In volo diventa strano: a 10.600 metri l'orizzonte scende sotto di te e il Sole resta visibile molto dopo essere tramontato per i campi in basso. I viaggiatori prendono l'ora del terreno che stanno sorvolando oppure della città di arrivo, e qui le pratiche variano.
Attraversando la linea internazionale del cambio di data, salta l'intero calendario. La legge ebraica discute dove debba trovarsi una linea halakhica fin da quando autorità medievali sollevarono il problema, e non esiste ancora unanimità. Le comunità in Giappone e Nuova Zelanda osservano il sabato locale, mentre alcune autorità chiedono ai viaggiatori di osservare anche una parte del sabato nel giorno adiacente. Se attraversi spesso il Pacifico, la domanda va rivolta a chi ti offre consiglio, non a un articolo.
Sopra il Circolo Polare Artico, dove il Sole smette di collaborare
A nord di circa 66°34', una regola che dice «comincia al tramonto» prima o poi rimane senza tramonti. Alle Svalbard il Sole non tramonta per circa quattro mesi l'anno. Utqiagvik, in Alaska, riceve all'incirca ottanta giorni di luce continua; Tromsø conserva il Sole di mezzanotte per quasi due mesi. Entrambe pagano poi un inverno nel quale il Sole non supera mai l'orizzonte.
Nella discussione ricorrono tre famiglie di soluzioni. Prendere gli orari della latitudine più vicina dove il Sole ancora sorge e tramonta. Prendere quelli di Gerusalemme. Oppure dividere il giorno civile a un'ora fissa e osservare un sabato di ventiquattro ore secondo l'orologio. Ciascuna ha un costo: la prima sceglie arbitrariamente una latitudine; la seconda separa il giorno dal cielo sovrastante; la terza abbandona il tramonto. I responsi restano davvero non concordi, le comunità settentrionali seguono la propria decisione e nessun articolo può offrire un verdetto che le fonti non hanno raggiunto.
L'unica cosa che qui non si sposta
Tutto ciò che precede si muove. Il tramonto del venerdì differisce di un minuto da quello precedente, l'etichetta dell'orologio cambia due volte l'anno, l'amico trecento chilometri a ovest riceve un altro valore. A leggere abbastanza, niente del settimo giorno sembra fisso. Una cosa lo è: il giorno stesso.
L'anno di 364 giorni mantenuto da Day 4 si divide senza resto: 364 ÷ 7 = esattamente 52. Quattro stagioni di 91 giorni contate di seguito, senza durate mensili che assorbano uno scarto. Il sabato cade così negli stessi giorni dell'anno ogni anno: giorno 4, poi 11, 18, fino a 361. Ogni primavera l'anno è ancorato all'equinozio di marzo, letto da una tavola canonica specifica per anno anziché calcolato, perché l'equinozio non cade in una data fissa. Dopo il giorno 364 il conteggio si ferma per uno o due giorni non conteggiati, lo Spazio di Attesa, attraverso i quali la settimana sacra non prosegue. I giorni dell'anno si ripetono sempre, mentre le date ordinarie sulle quali cadono non lo fanno.
Una precisazione di onestà. Questo schema è arrivato fino a noi perché lo hanno trasmesso il Libro Astronomico di Enoch, i Giubilei e i Rotoli del Mar Morto; resta davvero aperta la questione se il Tempio stesso lo abbia mai usato. Day 4 conserva il computo senza sostenere di aver chiuso il dibattito.
Domande frequenti
A che ora comincia il sabato il venerdì dove vivo?
Al tuo tramonto locale: cercalo per la tua città, non per il Paese. Dentro un singolo fuso orario il tramonto può differire di quasi un'ora fra il limite orientale e quello occidentale, e una collina sull'orizzonte occidentale sottrae qualche altro minuto. Qualunque fonte calcoli dalle tue coordinate sarà adatta.
Finisce al tramonto o quando compaiono tre stelle?
Entrambe le pratiche esistono. Il computo semplice chiude il settimo giorno al tramonto del sabato. La pratica ebraica attende oltre il tramonto tre stelle, cioè il calare della notte, reso nei calendari come il Sole a 8,5 gradi sotto l'orizzonte o come minuti fissi fino ai 72 di Rabbeinu Tam. L'attesa allunga il giorno, non lo accorcia.
Che cosa faccio con l'ora legale, il cielo coperto o un volo tra fusi orari?
L'ora legale sposta l'etichetta, non il Sole, quindi ricontrolla il tramonto stampato nella settimana del cambio. Le nuvole non incidono, perché l'ora viene dalla geometria solare e non dalla visibilità. In viaggio, il tramonto appartiene al terreno sotto di te o alla destinazione. Attraversando la linea del cambio di data, anche questo diventa controverso.
Come si osserva il periodo da tramonto a tramonto sopra il Circolo Polare Artico?
Si adotta una convenzione, perché il Sole non ne offre più una. Sopra circa 66°34' nord può restare alto per mesi. Gli approcci in uso prendono gli orari da una latitudine inferiore o da Gerusalemme, oppure dividono il giorno civile a un'ora fissa. Le comunità seguono la propria decisione e non è stabilita una risposta universale.
La questione torna così alla tavola da cui era partita, con qualcuno che scorre alla ricerca di un numero mentre il cibo si raffredda. Nessuno deve conoscere a memoria la risposta. Deve trovarla scritta il lunedì, in una grafia leggibile da tutta la casa, affinché il venerdì sera sia trascorso ad arrivare, non a calcolare. Cerca una volta alla settimana il tramonto della tua strada e lascia che qualcos'altro tenga il conto della settimana: Day 4 svolge gratuitamente questa parte, senza alcuna registrazione.
